Hvordan lage pizza med kjeksdeig
Et stykke pizza er et måltid som mange ser frem til med jevne mellomrom, men å spise den samme stilen av pizza kan bli litt kjedelig. I stedet for din vanlige pizza skorpe, kan du prøve kjeksdeig for en flakete tekstur og alternativ smak. Kjeksdeig er like allsidig som tradisjonell pizza skorpe, slik at du kan tilpasse kaken med dine foretrukne ingredienser. Urter og krydder øker smaken og utfyller eventuelle pizzapålegg du velger.
Hendene presser ut deigen til en pizza skorpe. (Bilde: irman / iStock / Getty Images)Trinn 1
Forvarm ovnen til 400 grader.
Steg 2
Spray de sirkulære bakeplaten med nonstick matlagingsspray.
Trinn 3
Åpne beholderen av kjeksdeig og legg i en mellomstor skål.
Trinn 4
Bruk hendene til å ære kjeksdeigen i to like store baller.
Trinn 5
Spred deigen på de sirkulære bakeplaten, med fingrene. Spray fingrene med nonstick matlagingsspray, om nødvendig.
Trinn 6
Pensel kjeksdeigen med olivenolje ved hjelp av en stekeborste.
Trinn 7
Dryss hver pizza skorpe med tørket oregano, tørket basilikum og hvitløkspulver.
Trinn 8
Bake skorpeene i tre til fem minutter, eller til du bare begynner å brune rundt kantene.
Trinn 9
Fjern pizza skorpeene fra ovnen og avkjøl i tre til fire minutter.
Trinn 10
Skje pizza saus på hver skorpe og spred jevnt.
Trinn 11
Stryk 1/2 kopp mozzarellaost på hver skorpe.
Trinn 12
Topp med favorittrediensene dine, som skinke, paprika, svarte oliven, løk, tomater eller sopp.
Trinn 13
Sett pizzaene tilbake i ovnen og bake i fem til syv minutter, eller til osten har smeltet.
Trinn 14
Ta pizzaene ut av ovnen og avkjøl litt.
Trinn 15
Skjær i skiver med en pizza cutter og overfør til plater med en spatel.
Ting du trenger
Sirkulære bakervarer
Nonstick matlaging spray
2 beholdere kjølt kjeksdeig
Middels størrelse bolle
Oliven olje
Børstebørste
Tørket oregano
Tørket basilikum
Hvitløkspulver
1-porsjons-nedsatt natrium-pizza-saus
Skje
2 kopper mozzarella ost
Assorterte toppings
Pizza kutter
Stekespade
Tips
Enhver rekke toppings kan brukes på en kjeksdeig pizza skorpe. Prøv grill saus og ristet kylling, eller hvit saus med spinat og ost. Mashed bønner med salsa, ost, tomater og løk kan lage en sunn taco pizza. Bruk enhver smak av ost du foretrekker, for eksempel Parmesan, Cheddar eller Pepper Jack.
Advarsel
Ikke overbake skorpen første gang du legger den i ovnen. Tilbering for lenge kan føre til brenning etter at du har lagt på toppene på den.
