Er kornfett?
Fettmat er vanligvis høyere i kalorier enn fettfattige matvarer, og kan føre til uønsket vektøkning. Å holde fast på det anbefalte kaloriinntaket daglig ved å velge en rekke sunne matvarer, hjelper deg med å opprettholde en sunn kroppsvekt. Hvis du bruker en 2000-kalori-en-dag diett, anbefaler US Department of Agriculture deg å spise 2,5 kopper grønnsaker per dag, inkludert 5 kopper stivelsesholdige grønnsaker som mais hver uke. Avhengig av hvordan mais er tilberedt, er det vanligvis ikke fett.
Kokt mais (Bilde: Jupiterimages / liquidbibliotek / Getty Images)Fat Anbefalinger
Siden fett inneholder 9 kalorier per gram og karbohydrater og protein inneholder hver 4 kalorier per gram, kan det være å spise mye matholdig mat å øke vekten. Mengden fett du bør spise avhenger av din totale daglige kaloriinntaksanbefalinger for vektvedlikehold. Hvis du er voksen, anbefaler Institutt for medisin at du bruker 20 til 35 prosent av dine daglige kalorier fra totalfett, og U.S. Department of Agriculture oppfordrer deg til å konsumere mindre enn 10 prosent av dine daglige kalorier fra mettet fett. Derfor, hvis energiinntaket ditt er 2.000 kalorier per dag, forbruker du mellom 44 gram og 78 gram totalt fett og mindre enn 23 gram mettet fett hver dag.
Næringsinformasjon
En serveringsstørrelse av mais er en halv kopp. Hermetisert mais med tilsatt salt inneholder ca 60 totale kalorier per porsjon og 10 fat kalori per porsjon, eller ca. 1 gram totalt fett. Derfor er hermetisert mais omtrent 17 prosent fett, som de fleste ikke ville vurdere fattening. Corn gir også 3 gram fiber, 11 gram karbohydrater og 2 gram protein, jern og vitamin C i hver servering.
Fett i mais
Selv om mais inneholder litt fett, er fettet sunt mono- og polyumettet fett. Mais inneholder ikke mettet eller transfett, noe som betyr at den lille mengden fett som finnes i mais er hjertesunn. Men hvis du tilsetter smør eller margarin til kornet ditt, vil fettinnholdet øke betydelig.
betraktninger
Selv om korn ikke er fett, er det en stivelsesholdig grønnsak, noe som betyr at den inneholder karbohydrater. Forbruker for mange karbohydrater og generelle kalorier kan føre til vekt og fettforsterkning. Hvis du er overvektig, oppfordrer American Dietetic Association deg til å redusere ditt daglige kaloriinntak med 500 til 1000 kalorier per dag for et vekttap på 1-2 pund per uke. American Dietetic Association rapporterer også at redusert karbohydrater i stedet for kalorier eller fett kan hjelpe til med kortsiktig vekttap, og redusere inntaket av karbohydrater resulterer i redusert total energiinntak, noe som er effektivt for vekt og fett tap.
