Hjemmeside » Mat og Drikke » Ernæring av Udonsuppe

    Ernæring av Udonsuppe

    Udonsuppe er en tradisjonell japansk tallerken som består av uton nudler - en nudel laget av alt hvetemel - og grønnsaker som kan variere i varme fra mild til krydret. Kjøtt og sjømat, oftest svinekjøtt, kylling og reker, kan også legges til supper for smak og proteinforhøyelse. Denne suppen kan tjene som et godt måltid eller som suppe kurset i et større måltid.

    En bolle med Japansk Udon nudelsuppe på et restaurantbord. (Bilde: Media Bank / PHOTOS.com >> / Getty Images)

    kalorier

    En 101 g servering, eller ca. 3,5 gram, av Nissin Udon-suppe inneholder 480 kalorier. Hvis du velger et annet merke eller gjør uton suppe hjemme, kan kalorien mengden variere sterkt avhengig av grønnsaker og kjøtt inkludert i suppen din. Vurder å servere denne suppen med salat som et sunt måltid.

    makronæringsstoffer

    Udonsuppe kan inneholde en høy mengde fett. Nissin Udonsuppe inneholder 21 g per porsjon. Vurder å lage uton suppe hjemme for å kontrollere mengden fett som går inn i den. Begrensning av ditt daglige fettinntak til 44 til 78 g fett hver dag, eller 20 til 35 prosent av dine daglige kalorier, bidrar til å unngå vektøkning og andre medisinske problemer. Mengden protein avhenger av hvilke kjøtt eller skalldyr som brukes i suppen; Nissin Udon suppe inneholder 9 g protein per porsjon. Uton nudler bidrar 62 g karbohydrater i hver servering.

    fordeler

    Grønnsaker i uton suppe kan gi et stort utvalg av ernæringsmessige fordeler, men dette avhenger av grønnsaker som brukes i suppa. Du kan også få opptil 13 prosent av det daglige anbefalte inntaket av kalsium i hver servering av suppen. Kalsium fremmer sterke bein og tenner. Tilsett din måltidsplan med kalsiumrike matvarer for å sikre at du spiser nok kalsium hver dag.

    betraktninger

    Inkludert uton suppe i kostholdet ditt kan ikke være et godt alternativ hvis natriuminntaket er en bekymring, spesielt kommersielt tilgjengelige varianter som har en tendens til å ha høyere nivåer av salt for bevaringsformål. En servering av Nissin Udon-suppe inneholder 2,220 mg natrium, langt mer enn den foreslåtte grensen på 1500 mg. Å lage udon suppe i ditt eget kjøkken kan du nøye overvåke mengden natrium i suppen din.