Næringsverdi av tørkede aprikoser

Voksne kvinner oppfordres til en og en halv kopp frukt hver dag, og menn skal ha to kopper. Tørket frukt som aprikoser er en god kilde til fiber og kan inkluderes i et sunt kosthold som fruktdrift, med 1/2 kopp tørket frukt som tilsvarer en kopp frisk frukt. Disse fruktene kan gi mange vitaminer og mineraler, men pass opp: Kalorier legges opp veldig raskt.

Betjener informasjon

En servering av tørkede aprikoser er omtrent 1/4 kopp. Dette er ca 28 g, eller åtte halvdeler av den tørkede frukten. Den tørkede frukten kan stuvas hvis foretrukket, med eller uten tilsatt sukker. Næringsinformasjon er gitt for sletten, tørket frukt.

kalorier

En servering av denne frukten forsyner ca 67 kalorier, men husk at dette er for 1/4 kopp. Pass på at du deler frukten i stedet for å spise rett fra posen eller kartongen for å unngå overmåling.

karbohydrater

Størstedelen av kaloriene i tørkede aprikoser er fra sukker. Av de 17,5 g totalt karbohydrater er 15 g fra det naturlige fruktsukker, noe som gir 90 prosent av kaloriene. En servering av tørkede aprikoser gir omtrent 2 g fiber, eller ca 8 prosent av den daglige verdien.

Protein og fett

En servering av frukt gir ca 1 g protein og sporfett. Det kan være fristende å spise mer enn en servering om gangen på grunn av det lave fettinnholdet, men husk å holde øye med totale kalorier.

Vitaminer og mineraler

Tørkede aprikoser gir små mengder kalsium, jern, magnesium, fosfor og kalium. De gir ca 1,171 IE vitamin A og 1,4 mg vitamin E. Det er bare 3 mg natrium per porsjon, noe som gjør tørkede aprikoser til lavnatriummat og et godt valg for de med høyt blodtrykk.