Hjemmeside » Mat og Drikke » Ernæringsmessige verdier av svinekjøttløk

    Ernæringsmessige verdier av svinekjøttløk

    Pork pølse koblinger er en type pølse laget av bakken svinekjøtt, urter og krydder. Mens mange pølseforbindelser kombinerer svinekjøtt og biff, bruker de fleste svinekjøtt porselen kun svinekjøtt. Det er vanligvis formet til et foringsrør, tilberedt så spist som en frokostmat eller hakket i små biter og tjent som en forrett på fester. Pork pølse koblinger gir visse næringsstoffer, men de er også høy i fett og kalorier.

    En nærbilde av pølseforbindelser matlaging i en panne. (Bilde: goglik83 / iStock / Getty Images)

    kalorier

    Ifølge CalorieKing.com er en svinekjøtt-kobling ca. 4 inches lang og veier 2,4 oz. gjennomsnittlig. Den ernæringsmessige databasen nettstedet Calorie King forklarer at det er 265 kalorier i hver svinekjøtt-link. Kaloriene kan virkelig legge opp fordi mange mennesker spiser to eller tre pølser om gangen. Å spise for mange kalorier kan bidra til vektøkning, slik at alle som ser på vekten deres, vil kanskje begrense deres porsjonsstørrelser med svinekjøttpølseforbindelser.

    fett

    Kalori King sier at en svinekjøttpølse har omtrent 21,6 g totalt fett og 7,7 g mettet fett. American Heart Association anbefaler å begrense total fett til 25 prosent til 35 prosent av daglig kaloriinntak og begrense mettet fett til mindre enn 7 prosent av daglige kalorier. Dette skyldes at mettet fett, som hovedsakelig finnes i kjøtt og meieriprodukter, kan øke kostholdet kolesterol, tette arterier og føre til hjertesykdom.

    Protein

    En av de ernæringsmessige fordelene med svinekjøtt-pølseforbindelser er at de er høyt i diettprotein. Calorie King sier at en svinekjøtt-lenkekobling har 15,1 g protein, som kreves av kroppen for å opprettholde muskelmasse, gi energi og tillate produksjon av sunne hormoner.

    karbohydrater

    Kjøtt inneholder naturlig ingen karbohydrater, som kommer fra planter, ikke dyr. CalorieKing.com sier en svinekjøtt-pølseforbindelse har 1,4 g karbohydrater. Disse karbohydrater er mest sannsynlig fra krydder og aromaer samt eventuelle konserveringsmidler som brukes til å behandle svinekjøttpølseforbindelser.

    kalium

    En svinekjøtt-link inneholder 228,5 mg kalium, ifølge CalorieKing.com. Kalium er et mineral som bidrar til å regulere blodtrykk og vannbalanse i kroppen. Det gir også mulighet for glatt muskelkontraksjon og vanlig fordøyelsessystemfunksjon. University of Maryland Medical Center anbefaler at voksne får 2000 mg kalium daglig fra matvarer eller kosttilskudd.