Ernæringsmessige verdier av rødvin sangria

Rødvin sangria stammer fra Spania og ble introdusert til amerikanerne på verdensmuseet i 1964. Sangria er en forfriskende cocktail som kan kjøpes eller produseres hjemme. Den søte vinkonsollen er laget av forskjellige ingredienser, inkludert tørr rødvin, sitron, appelsin, sukker, brennevin og klubbens brus. Eksotiske versjoner av sangria kan gjøres ved bruk av epler, blåbær, brombær, limes, ingefær ale og Sprite.

Utvalget av ingredienser påvirker direkte næringsinnholdet i rødvin sangria. (Bilde: Kaleidoscope_ / iStock / Getty Images)

Sangria-parringer

Rødvin sangria er en allsidig vin; En av fordelene ved å servere sangria er vinoppskriften kan justeres for måltidet. Rødvin sangria supplerer ost som Pepperjack, Manchego og Roncal. I tillegg accentuerer denne vin smaker av stekt reker, kjøttboller og calamari. I Spania serveres rød sangria med paella, en sjømat, aromatisk ris og grønnsakskål.

kalorier

Det store spekteret av ingredienser påvirker direkte næringsinnholdet i rødvin sangria. Forbereder tradisjonell sangria med rødvin, appelsiner, sitroner og brennevin eller kjøpe flaske sangria hjelper til med å beregne næringsverdiene. Serveringsstørrelsen for rødvin sangria er 8 væske unser. Et glass bær sangria ved Olive Garden inneholder 230 kalorier; dette utgjør omtrent 11 prosent av USDA anbefalte daglige kaloriinntaket på 2000 kalorier per dag.

Karbohydrater, protein og fett

Et 8 ounce glass bær sangria inneholder 35 gram karbohydrat. Det er 4 kalorier per gram karbohydrat; derfor er 140 av de totale 230 kaloriene avledet fra karbohydrater i form av sukker. Sixtien prosent av kaloriene i ett glass rødvin sangria kommer fra enkle karbohydrater. Rødvin sangria inneholder ikke noe fett eller protein. Vanligvis er vin, øl og brennevinbaserte cocktailer fettfrie og er ikke en kilde til protein.

Alkoholinnhold

Det er 13 gram alkohol i et 8 gram glass sangria. Alkohol gir 7 kalorier per gram; 91 kalorier - ca 40 prosent av kaloriene - er avledet fra alkoholen i sangria. Det er viktig å merke seg at alkoholinnholdet kan øke eller redusere avhengig av mengden rødvin og typen brennevin som brukes i oppskriften.