Brun ris inneholder alle bestanddeler av kornkjernen: ytre kli, stivelsesendospermen og nærings-tett kim. Parboiled ris behandles under ekstrem varme og damp, og tvinger alle næringsstoffene fra klanen til å suge...
Mat og Drikke - Side 1184
Rik på protein-, fiber- og fettfattige karbohydrater, pinto bønner og andre tørkede belgfrukter fortjener å være mer fremtredende i det amerikanske dietten. Fordi de inneholder løselig fiber, en type fiber...
De fleste matvarer som inneholder karbohydrater har en rang på glykemisk indeks, eller GI. Lav glykemisk indeks mat har en score på mindre enn 55, mens moderat mat rate på...
Den glykemiske indeksen er en måling av effekten som karbohydrater har på blodsukker. Å spise for mye mat som har en høy glykemisk indeks kan påvirke din evne til å...
Den glykemiske indeksen av en mat indikerer hvordan en mat vil påvirke blodsukker og insulin etter at du spiser det. Et lavt glykemisk indeksnummer, eller mindre enn 55, betyr at...
Noen tror feilaktig fordi diettdrikker vanligvis inneholder sukkeralternativer, de er lavglykemiske - har liten innvirkning på blodsukker og forårsaker ikke rask blodsukker øker som høyglykemiske matvarer. Hvis du bruker glykemisk...
Hvis du er intolerant mot gluten, vet et protein som finnes i hvete, rug og bygg, hvor vanskelig det er å finne et godsmaksende brød. De fleste glutenfrie brød er...
Med godt planlagte måltider kan vegetarianere som spiser egg og meieri og veganer som holder seg borte fra alle animalske produkter, nyte et næringsrikt balansert kosthold. Mange vegetarianere stole på...
