Kojinsyre og dets derivater er små molekylforbindelser isolert fra sopp Aspergillus oryzae. Disse organiske forbindelsene har antibakterielle og antifungale egenskaper og muligens anti-inflammatoriske egenskaper, men det er flere data som...
Mat og Drikke - Side 1228
Unge barn risikerer å utvikle en jernmangel som begynner på ca 1 år gammel, en alder da de vanligvis har sluttet å drikke jernberiket formel og spise beriket baby korn....
Jern og vitamin C er essensielle næringsstoffer som kroppen din trenger for å sikre riktig sårheling, forhindre anemi, opprettholde energinivå og støtte immunfunksjon. Kroppen din kan ikke syntetisere disse næringsstoffene,...
Hvis du opplever rask vekst, er fødselsdrivende, eller engasjere seg i regelmessig intens trening, kan du være i økt risiko for jernmangel. Også, Linus Pauling Institute sier det moderne dietten...
Glutaminsyre, også kjent som glutamat, er en aminosyre som brukes av kroppen til å bygge proteiner. Ifølge University of California San Diego er glutamat den vanligste stimulerende nevrotransmitteren i kroppens...
Som omega-3 fettsyrer er omega-6 fett avgjørende, noe som betyr at kroppen din ikke kan gjøre dem, og de må komme fra mat. Gamma-linolensyre, eller GLA, refererer til omega-6-fettsyrene som...
For kvinner i barnealderen er folat viktig for å hjelpe kroppen din til å lage røde blodlegemer og unngå anemi. Folat er den naturlig forekommende formen av det syntetiske vitaminet...
Folat, vitamin B-12 og jern kan mangle i restriktive dietter. Du trenger folat og vitamin B-12 for å danne DNA og både vitamin B-12 og jern for å danne røde...
