Hakking av brokkoli i biter med stor brokkolifloretter er estetisk tiltalende, men hvis du smider brokkolestenglene, går familien din ut av viktige vitaminer og næringsstoffer. Brokkoli stilker er spiselige og...
Mat og Drikke - Side 1326
Bønner, i motsetning til de fleste grønnsaker, inneholder mye protein og brukes noen ganger som vegetarisk proteinkilde. De er også en viktig kilde til karbohydrater, men det kan gjøre det...
Du vet sikkert at frukt er en næringsrik del av et sunt kosthold, men du er kanskje ikke klar over alle fordøyelsesfordelene de tilbyr. Pakket med søt smak, gir bananer...
Bananer, den fjerde største fruktavlingen i verden, gir en rekke essensielle næringsstoffer, inkludert fiber, kalium, mangan og vitaminer B-6 og C. Imidlertid kan de i noen tilfeller forårsake gass eller...
Bananer kan være helt modne når de har brune flekker på huden og kan til og med fortsatt brukes når huden har blitt svart, fra å bli lagret i kjøleskapet....
Hvis matvareprisene var basert på næringsverdi, ville den ydmyke gulrot være langt dyrere. Gulrøtter er den ledende kilden til beta-karoten - og derfor en viktig kilde til vitamin A -...
Gruppen av B-vitaminer inneholder åtte vitaminer som samarbeider for å hjelpe kroppen din til å fordøye mat, styrke øynene, håret og huden og forbedre lever- og nervesystemet. B-vitaminer hjelper også...
Cleveland Clinic sier at du kan stoppe mange fordøyelsesproblemer med kostholdsendringer, og anbefaler at du får en tilstrekkelig mengde frukt, grønnsaker og fiber i dietten. Klinikken viser avokado som mat...
