Selv om stikkelsbær ligner druer, er de faktisk bær fylt med små frø. Frukten - som kan være grønn, hvit eller rød - gir mange næringsstoffer. Stikkelsbær har blitt konsumert...
Mat og Drikke - Side 155
Roten av Glycyrrhiza glabra, bedre kjent som lakris, har mange påståtte bruksområder. Vitenskapelig bevis er utilstrekkelig for å verifisere om det egentlig hjelper noen helsemessige forhold, ifølge MedlinePlus, et nettsted...
Garbanzo bønner, også kalt kikærter, brukes i mange tradisjonelle retter over Midtøsten og Øst. Disse bønnene er fulle av protein, fiber og er lastet med vitaminer og mineraler. De er...
Vanligvis kjent som reishi sopp, Ganoderma lucidum er en lilla brun sopp med en lang, tynn stengel, sporer som er brune i farge og en skinnende lue formet som en...
Forskjellen mellom fransk press og drypp kaffe er at begrunnelsen ved hjelp av en fransk press er gjennomsyret i kokende vann mens vann bare passerer gjennom begrunnelsen i et automatisk...
Flavonoider, polyfenoliske forbindelser som finnes i planter, har antioksidantkrefter som kan gi viktige helsemessige fordeler. Dietter rik på flavonoider har vært assosiert med redusert risiko for en rekke sykdommer. Men...
Vanligvis er valnøtterne du ser på supermarkedhylle, den engelske varianten. Lett å knekke åpen, de legger smak og tekstur til kaker, kaker, yoghurt, frokostblandinger og havremel, salater og grønnsaker. Hardere...
Engelsk frokostte er en klassisk svart teblanding laget av Assam, Ceylon og Kenyanske te. Hver sort te sort har en individuell smak profil, men alle er laget av bladene av...
