Savvy kokker trenger ikke å hoppe over på kaker og andre overbærende godbiter mens de prøver å beskytte deres hjertehelse eller deres taljen. Du kan lære triks å forvandle oppskrifter...
Hvis du er ute av bakepulver, er du ikke ute av lykke. Det er spesielt sant når du lager en tallerken som maisbrød, som vanligvis inneholder den slags tærte, sure...
Kokker stole på breading for å gi sine retter en vakker farge, en tilfredsstillende crunch og en hyggelig toasty smak. Breading er imidlertid også en måte å beskytte delikate matvarer...
Matallergi er chancy ting. Sofistikert laboratorietesting kan analysere antistoffene i systemet for å bestemme ikke bare hvilke matvarer du kan være allergisk mot, men hvilket spesifikt protein i den maten....
Savoy kål er umiddelbart gjenkjennelig på hyllene til supermarkedet. De er formet til et tett, rundt hode, som konvensjonelle grønne eller røde kål, men bladene har det særpregede utseende av...
Meringues er laget av søtede hvite hvite som har blitt slått for å danne stive topper. Bakeprosessen er virkelig en langvarig tørking i flere timer i en varm ovn. For...
Collard greener er en sunn matchock full av vitaminer, mineraler og fibre. De bidrar til å senke kolesterolet og avgifte leveren, ifølge Dr. Kevin Weiland i sin bok, "Dakota-dietten: Helsehemmeligheter...
I likhet med andre matvarer med enkelttap, som Egg-dietten eller Twinkie-dietten, oppfyller Strawberry dietten ikke US Department of Agriculture kriterier for en sunn, balansert spiseplan. Selv om den finnes i...