Kaker kan dampes i tillegg til bakt, noe som resulterer i en lys, ømt kake som er veldig fuktig og har færre krummer enn en bakt kake. Noen tradisjonelle vestlige...
Steaming mat innebærer matlaging dem med dampen produsert når varen er lukket i en oppvarmet beholder. Torsk er en fast, hvit fisk som holder seg godt til å dampe og...
Steamed kylling fyller regningen når du vil ha en tallerken som ikke har ekstra ekstra olje fra sauteing. Det er imidlertid ikke nødvendig å kaste ut den store dampkoker for...
Kylling kan være en fettfattig, god kilde til protein, men når den er tilberedt på usunde måter, øker fettinnholdet på grunn av stekt belegg og kremete sauser. For å opprettholde...
Når det gjelder sunn mat, kan du ikke gå galt med dampet brokkoli og blomkål. Disse vitaminpakkede grønnsakene utfyller hverandre pent, ikke bare på tallerkenen, men i matlagingsprosessen, fordi du...
Beets blir ofte lagt til salater og supper, og med god grunn. Bare en kopp råbete gir 2,2 g protein, 3,8 g fiber, folat, vitamin C og kalium, alt for...
Kokemetoder er nesten like varierte som måter å betjene dem på. Du kan koke dem, damp dem, grill dem, mikrobølgeovn dem og til og med bake dem i ovnen. Metoden...
Probiotika er de gode, sunne bakteriene som lever i tarm og hjelper med å holde fordøyelsessystemet ditt i toppform. Men hvis du blir syk eller tar antibiotika, kan de gode...