The Seaweed Salad Diet

Seaweed gir kroppen en rekke helsefordeler på grunn av innholdet i essensielle mineraler, ifølge The Best of Raw Food online. Tang er ofte ansett som en "gammel super mat" og ble brukt gjennom historien for å fremme helse og lang levetid. Tang er tilgjengelig i tilleggsskjema når matform ikke er tilgjengelig, men en måte å få helsemessige fordeler av tang er i en tangsalat. Rådfør deg med en ernæringsfysiolog for fullstendig informasjon om tang.

En nærbilde av en tangsalat. (Bilde: Roxiller / iStock / Getty Images)

Ernæringsfakta

Folk har spist tang i årevis for å oppnå den optimale ernæringen som den gir. I henhold til Best of Raw Foods online inneholder tunge et vell av mineraler, inkludert jod, kalsium, magnesium og jern, samt vitamin A, B og C, protein, fiber, alfa linolsyre og mer. Tang inneholder mer vitamin C enn appelsinfruen og er en av de rikeste kildene til kalsium. Å spise tangsalat regelmessig vil også berike kroppen din med viktige polysakkarider, som kan bidra til å forebygge kardiovaskulær sykdom og diabetes, samt forbedre leverfunksjonen og stabilisere blodsukkernivået..

fordeler

Næringsinnholdet til tangsalat gir kroppen din en rekke helsefordeler. Den naturlige jod i tang hjelper med å opprettholde en sunn skjoldbruskfunksjon, ifølge Best of Raw Food online. Tang er en naturlig anti-virus, anti-bakteriell og anti-inflammatorisk middel, som er effektiv for å opprettholde optimal helse. Vitamin- og mineralinnholdet i tangsalat kan bidra til å forbedre og opprettholde helsen til håret ditt, hørsel, minne, hud, syn og tenner. De ekstra næringsstoffene kan også ha nytte av immunforsvarets helse, stabilisere kolesterolnivåene, støtte sunn blodtrykksnivå og hjelpe til med riktig fordøyelse. Kontakt din helsepersonell for de komplette helsemessige fordelene av tang.

Oppskrift

Tang er ofte spist i sushi (nori) eller kan gjøres til en næringsrik salat, i henhold til Best Raw of Food online. En oppskrift på tangsalat inneholder en rå versjon som erstatter sukker med stevia og riseddik med sitronsaft. Denne oppskriften krever også ikke-pasteurisert sojasaus kalt tamari, for ekstra næringsrik verdi. Oppskriften er laget med tang, stevia, rå sesamolje, sesamfrø, tamari og sitronsaft. Forklæringen er laget ved å kombinere stevia, olje, soya og sitronsaft. Deretter blander du tangene med dressingen, dryss sesamfrøene på toppen og nyt.

Fettblokkerende effekter

Å spise tangsalat kan også være til nytte for din fettbekjempelsesevne, da fiber i tang kan muligens blokkere mer enn 75 prosent av fettopptaket, ifølge DivineCaroline online. Fiberen i tang, kalt alginat, kan stoppe kroppen din fra å bryte ned og absorbere diettfett. Denne tang fiber kan faktisk blokkere fett mer effektivt enn 60 andre typer naturlige fibre og visse medisiner. Disse påstander er ikke bevisst medisinsk eller vitenskapelig, så kontakt din helsepersonell for mer informasjon om alginat og dens effekter.

skjemaer

Tangsalat er et effektivt måltid for vekttap, samtidig som du gir kroppen din viktige vitaminer og mineraler. For de som ikke liker tangsalat i denne oppskriften, finnes det også en rekke andre måter å spise tangsalat på. Ifølge A 2 Z of Health, Beauty and Fitness online, selger ulike helsesteder og asiatiske dagligvarebutikker tang i ulike former. I tørket form kan det legges til rå grønnsaksalat eller smuldret og drysset over salat som krydder. Tørket tangstrimler eller ark kan også bli spist som en matbit, og tang kan bli spist sammen med en frisk, rå grønnsaksjuice. Rådfør deg med din ernæringsfysiolog eller lokalforhandler for mer informasjon om former for tangsalat.