Hva er fordelene med å drikke appelsinjuice?
Alle har hørt ordtaket "et eple om dagen holder doktoren borte." Epler er sunt faktisk, så vel som velsmakende når de spises alene og finnes i forskjellige matvarer. Et av de vanligste epleproduktene er eplejuice, et godt alternativ til brus, energidrikker og andre søte drikker. Appelsinjuice er fylt med kalsium, jern, kalium og vitamin C og E. Drikke denne velsmakende behandelen har et bredt spekter av helsemessige fordeler.
Hva er fordelene med å drikke appelsinjuice? (Bilde: HandmadePictures / iStock / Getty Images)Tips
Appelsinjuice gjør et sunnere valg enn brus eller andre søte drikker på grunn av vitamin- og mineralinnholdet, inkludert vitamin C og kalium. Men du bør begrense inntaket til en servering om dagen, eller en 1/2-kopp, og spis mer frisk frisk frukt i stedet.
Er fruktjuice sunt?
Å gå inn i et supermarked, vil du se dusinvis av forskjellige fruktjuicer. Noen av disse produktene er laget av konsentrere, mens andre er kaldpresset eller organisk. Å velge riktig juice kan være forvirrende.
Mange fruktjuicer har tilsatt sukker og kunstige søtstoffer. Det er ofte mye sukker i appelsinjuice, eplejuice og druesaft vi ser på supermarkedhylleet - mer enn i de som finnes i kjøleseksjonen. Produkter laget av konsentrat har vanligvis de mest tilsatte sukkerarter. Disse fruktjuicer bør konsumeres i små mengder. Ifølge Kathy McManus, direktør for Institutt for ernæring ved Harvard-tilknyttet Brigham og Women's Hospital, har slike produkter bare en liten mengde av hele fruktens vitaminer og mineraler. De er heller ikke så fyllende som hele frukten, noe som betyr at ditt totale kaloriforbruk kan øke.
Bedre juice er imidlertid tilgjengelig. Skyet og mysk juice, vanligvis laget av helpresset frukt og dermed inneholder mer næringsstoffer - som antioksidanter og fiber - er et mye bedre alternativ. Hjemmepressere og friske fruktjuicer på kafeer eller supermarkeder øker tilgjengeligheten av ferske juice som fortjener stedet på toppen fordi de inneholder de fleste vitaminer og mineraler og mangler konserveringsmidler. Best av alt, disse saftene har ingen av tilsatte sukkerarter eller kunstige søtningsmidler som finnes i kommersielle produkter. Forbruk av søtet fruktjuice og brus er forbundet med leddgikt og andre helseproblemer. Hvis du ikke har tilgang til en juicer, kan du bruke United States Department of Agriculture matdatabase for å se hvilke produsenter som selger de sunneste fruktjuicene. Men fordi fersk juice ikke er pasteurisert, bør du prøve å drikke dem med en gang før de ødelegger og gjør deg syk.
Les mer: Hva gjør Appelsinjuice for kroppen?
Hvorfor drikke appelsinjuice?
En rekke studier har fokusert på de mange helsemessige fordelene av epleprodukter og eplejuice. For eksempel:
En studie fra 2007 i European Respiratory Journal viste at eplejuice var i stand til å minimere hvesning hos astmatiske barn. En 2016 studie i Journal of Public Health Nutrition viste imidlertid at barn som regelmessig drakk drikkevarer søtet med høy fruktose mais sirup var mer sannsynlig å ha astma. Dette understreker viktigheten av å drikke eplejuice uten tilsatt søtningsmidler.
En studie fra 2008 i Journal of Planta Medica viste at ulike epleprodukter, inkludert eplejuice, var i stand til å beskytte mot hud-, bryst- og tykktarmskreft.
En 2009-studie i Journal of Alzheimer's Disease fokuserer på eplejuice og muligens bidrar til å forebygge Alzheimers sykdom.
Appelsinjuice har mange fordeler, men det er alltid best å velge hele frukten over et glass juice når det er mulig. Husk at kostholdsretningslinjer for amerikanere kun anbefaler en servering, som er lik en 1/2-kopp, 100 prosent fruktjuice per dag som en del av ditt daglige fruktinntak.
Les mer: 8 Sunn Apple Snacks
