Hva er fordelene med å spise mango?
Mango har vært en del av det menneskelige kostholdet i over 4000 år. Mangotreet vokser i tropene og produserer saftige, næringsrike frukter. Folk spiser mango alene eller legger dem til fruktsalater og salsas. Friske mango er lavt i kalorier og inneholder gunstige næringsstoffer. Tilgjengelig året rundt, mango er et sunt tillegg til kostholdet ditt.
Fiber
De fleste frukter og grønnsaker gir fiber til kostholdet ditt. Mango er ikke annerledes, og gir 2,6 g kostfiber i en 1 kopps servering. Fiber hjelper til med å fremme riktig fordøyelse og forhindre forstoppelse. Kostfiber har også mer vidtgående fordeler. En diett med høy fiber kan redusere sjansene for å utvikle hjertesykdom, type 2 diabetes og divertikulær sykdom. Institutt for medisin anbefaler at kvinner bruker minst 25 gram fiber om dagen, og menn forbruker minst 38 gram. En kopp mango kan hjelpe deg med å nå den totale.
Vitamin A
Mango leverer en sunn dose av vitamin A. Du trenger tilstrekkelige mengder vitamin A i kostholdet ditt for å støtte sunne øyne og riktig beinvekst. Mango leverer 1785 IE av vitamin A i en 1 kopp servering. Dette er omtrent 35 prosent av vitamin A kroppen din trenger daglig for god helse.
Folsyre
Folat, eller folsyre, er et essensielt B-vitamin med mange helsemessige fordeler. Tilstrekkelig diettinntak av folsyre er viktig for en sunn graviditet. Folinsyre kan bidra til å forhindre fødselsskader, inkludert spina bifida og cleft gane. En folsyremangel kan også føre til abort. Folsyre brukes til å behandle megaloblastisk anemi, som oppstår når røde blodlegemer er større enn normalt. Du trenger 400 mcg folat hver dag, og 1 kopp fersk mango forsyner 71 mcg.
Andre næringsstoffer
En 1-kopps servering med fersk mango leverer også andre næringsstoffer. En av de mest bemerkelsesverdige er vitamin C, med 60 mg per porsjon. Voksne kvinner trenger ca 75 mg vitamin C om dagen, og menn trenger ca 90 mg. Mango er høy i kalium, og en porsjon har 277 mg. Mango inneholder også små mengder kalsium, jern, magnesium og fosfor. En kopp mango gir også spor av kobber, selen, mangan og sink. Å legge mango til kostholdet ditt, kan hjelpe deg med å øke inntaket av alle disse viktige næringsstoffene.
