Hva er næringsverdien til et klementin?
En clementine blir ofte bare tenkt som en liten oransje, men de er en frukt som ingen andre. Ifølge USDA er de et kryss mellom en kinesisk mandarin og en appelsin, og de er fullpakket med ernæringsmessige fordeler. Klementiner er mindre enn en oransje og har et mye tynnere kjøtt som er en dypere oransje farge. De lager en god matbit, og barn er spesielt glad i dem.
Vitamin C
En clementin inneholder 36 milligram vitamin C. For et barn opptil 8 år, med en RDA på 15 til 25 milligram C-vitamin, vil det oppfylle det anbefalte daglige kravet. For et barn fra 9 år til 18 år, med en RDA på 45 til 75 milligram, ville to klementiner tilfredsstille kroppens behov og gi over to tredjedeler av en voksnes behov.
Ifølge forskere ved Linus Pauling Institute i Oregon er vitamin C nødvendig for produksjon av kollagen som er en strukturell forbindelse gjennom hele kroppen, fra hud til bein. Det hjelper med å transportere fett til celler for å konvertere det til energi og til og med bidrar til å konvertere kolesterol til galle, noe som kan spille en rolle i å beskytte en fra hjertesykdom og gallestein. Siden mennesker ikke kan produsere sitt eget C-vitamin i kroppen, må vi konsumere det fra en ekstern kilde.
Kalsium
Klementiner inneholder også 22 milligram kalsium, som er nødvendig for muskelkontraksjon og beinvekst. Selv om dette er bare en liten andel av RDA for både barn (500 milligram) og voksne (1000-1300 milligram), er det et viktig mineral, og å spise en clementin kan hjelpe deg med å nå din kalsium-RDA.
kalium
En clementin inneholder 131 milligram kalium, noe som er et annet viktig element for en sunn kropp. American Heart Association sier at kalium opprettholder vannbalansen i kroppen mellom celler og kroppsvæsker, hjelpemidler i muskelkontraksjon, akkurat som kalsium gjør, og bidrar til å senke blodtrykket. Å spise et godt balansert kosthold som inkluderer andre friske frukter og grønnsaker, sammen med clementines, vil gi tilstrekkelig kaliuminntak.
Andre fordeler
De ernæringsmessige fordelene med clementines stopper ikke der. De inneholder bare 35 kalorier og 8 gram karbohydrater. De inneholder også 1,3 gram fiber, som opprettholder sunn fordøyelse og hjelpemidler med vekttap.
