Fenylalanin er en aminosyre som brukes til å lage proteiner og hjernekjemikalier, inkludert dopamin, adrenalin og skjoldbruskhormoner. Siden kroppene våre ikke kan produsere fenylalanin, må vi oppnå det i mat....
Alle artikler - Side 1921
Nikotin er et vanedannende stoff. Ifølge American Heart Association fremkaller nikotin endringer i hjernen som gjør at du vil ha det mer og mer. Eksponering for nikotin provoserer også noen...
Det viser seg at alle mettede fett ikke er like. Hvert mettet fett har sin egen struktur, og deres individuelle forskjeller påvirker måten de jobber i kroppen din, rapporterer en...
Lectiner, en type protein som finnes i mange plantefôr, kan skade lining i mage-tarmkanalen eller organene dine og forstyrre metabolismen når de konsumeres i store mengder, ifølge en studie publisert...
Glutamin er en aminosyre, en viktig byggestein av protein. Under normale omstendigheter produserer kroppen din nok til å støtte sunne kroppsfunksjoner. Men hvis kroppen din er under stress - fra...
Egg er en sunn matkilde fylt med næringsstoffer som vitaminer, jern og protein, for bare 70 kalorier hver. Egg er imidlertid en utløser for allergier i om lag 2,5 prosent...
Korn er en billig og allsidig ingrediens som brukes til å forberede et bredt spekter av matvarer. Ifølge FoodReference.com finnes mer enn 200 varianter av mais og alle er gode...
Folk som av religiøse eller helsemessige grunner trenger å unngå alkohol, har ofte bekymringer om skjult alkohol i matvarer. Ingen mat inneholder naturlig alkohol - unntatt alkohol - men noen...
