Rib øyet er en beefsteak tatt fra siden området nær ribbeina. Den karakteristiske marmorering i kjøttet bidrar til å holde det ømt når det tilberedes. Rib-øye steker varierer i størrelse,...
Alle artikler - Side 2836
Vanlige, næringsrike spire er visuelt tiltalende små grønnsaker; De små grønne rundene ser ut som små kål. Den litt bittere smaken av brusselspirer er imidlertid ofte en oppkjøpt smak. Valg...
Redskin poteter inneholder mindre stivelse enn andre poteter, noe som gir dem en fastere, voksende tekstur. De holder formen godt etter matlaging, noe som gjør dem gode til scalloped poteter,...
Rød snapper er et klokt valg når du griller fisk, spesielt hvis du har sjømatentusiaster samt kresne spisere å tilfredsstille. Snappers faste kjøtt og brede fileter gjør det mulig å...
En pseudograin, quinoa er faktisk frø av en plante nært knyttet til spinat, rødbeter og chard. Den kommer i en rekke farger, alt fra oransje til svart, lilla, rosa og...
Søt, saftig og med mer enn nok svovel for å få deg til å gråte, legger røde løk en distinkt smak til mange retter. Mens deres søthet gjør skivede røde...
Kale har nylig blitt elskling av helsemessige foodies, og med god grunn. Ruffled bunter av tykt teksturerte blader er høyt i kalsium, vitamin A, C og K, lutein og xeaxanthin,...
Razor fisk, ofte referert til som razor muslinger, tilhører en familie av skalldyr funnet i de fleste av verdens kystregioner. Skallene deres er mer skjøre enn de fleste andre skalldyr,...
