Arrachera biff er en velsmakende meksikansk spesialitet som kan ha oppstått med vaqueros som driver sine besetninger til Sør-Texas på 1930-tallet. Tex-mex kokker til slutt tolket arrachera biff, eller "arracheras",...
Prøv mikrobølgeovnen som et raskt og enkelt alternativ til å bake eller steke når du vil lage epleskiver. Du kan spise de kokte eplene helt ut av mikrobølgeovn, eller bruk...
Svinekoteletter skåret er relativt magre, spesielt kjøttet som er tatt fra senteret. Searing kjøttet i en støpejern panne, deretter overføre svinekoteletter til ovnen for å fullføre matlaging vil bidra til...
Edamame, en storfrøet soyabønne som vokser i pods, er en tradisjonell asiatisk avling som vokste i popularitet i løpet av det 20. århundre og er nå en viktig amerikansk avling....
Pølser er ikke særlig sunn mat, men de rette preparatene kan minimere mengden skade som de gjør. Disse bearbeidede kjøttene er vanligvis høye i fett og salt, og kan lastes...
En umodig avokado har en litt bitter smak og en hard, fast tekstur som de fleste finner ubehagelige, men det er noen måter å redde en umodig avokado ved å...
En skinkebiff er et kutt av skinke kjøpt ukokt eller røkt. De er vanligvis mellom 1/4 og 1/2 tommer tykk. Ham steker gjør et praktisk måltid, spesielt for en eller...
Noen koker det raskt og høyt. Noen koker det sakte og lavt. Noen gjør det begge veier. Steking av kjøtt ved høy temperatur gjøres best hvis kjøttet er lite og...