Kanel legger til søthet og en litt eksotisk berøring til en stuing, men gå overbord når du legger til det, og du vil oppdage akkurat hva "for mye av en...
Alle artikler - Side 2990
Kranvann skal ikke være for surt eller grunnleggende. Det måler vanligvis rundt en 7, eller nøytral, på pH-skalaen fra 0 til 14. Neutralt vanntrykk har typisk en bedre smak og...
PH-skalaen bestemmer nivået av surhet eller alkalitet i kroppen, så vel som i matvarer. Avstanden mellom 0 og 14, 0 er den mest sure, 7 er nøytral og 14 er...
Dopamin og serotonin er kjemiske budbringere i hjernen som kalles nevrotransmittere. Dopamin stimulerer nytelse og årvåkenhet. Serotonin stimulerer fred og søvn. Nivåene av disse nevrotransmittere er indirekte relatert til humør,...
Wontons, også kalt wonton wrappers, er laget med ingredienser som de som brukes i pasta og laget i små, firkantede arkform. Wonton wrappers kommer fra kinesisk kultur og kan tilberedes...
Tapiokemel, eller tapiokastivelse, kommer fra kassavaanlegget. Denne glutenfri stivelsen kan bidra til å forbedre smak og tekstur av glutenfrie bakevarer. Gluten er ansvarlig for å bygge strukturen av brød og...
Solsikkeolje er en sunn matolje som består av 79 prosent enumettet fett, 7 prosent flerumettet fett og 14 prosent mettet fett, som er nesten samme sammensetning som ekstra virgin olivenolje....
Enten du er på en diett og prøver å kutte kalorier eller en diabetiker som ønsker å nyte noe søtt uten sukker, gir det naturlige søtningsmiddelet stevia et godt alternativ....
