Det er alltid bedre å få antioksidanter fra mat enn en pille, og superoksiddismutase, eller SOD, finnes i en rekke forskjellige matvarer. Men kroppen din er ikke i stand til...
Alle artikler - Side 3562
Statiner er en klasse med rusmidler som brukes til å senke kolesterolnivået. Plantesteroler og stanoler er naturlige statiner, eller fytosteroler, som er plantecellekomponenter som fungerer på samme måte som statiner....
Glutation er en forbindelse som inneholder tre aminosyrer, glutamat, cystein og glycin. Det fungerer i kroppen som en antioksidant. Det er en viktig komponent i ødeleggelsen av frie radikaler og...
Omega-3 fettsyrer er flerumettede fettsyrer som antas å være gunstige for deres antiinflammatoriske egenskaper. Docosahexaensyre, eller DHA, og eikosapentaensyre, eller EPA, antas å være spesielt gunstige former for omega-3-fettsyrer. University...
Som en ikke-essensiell aminosyre, trenger beta-alanin - kjent som bare alanin - ikke å være en del av ditt vanlige diett, da kroppen din kan syntetisere den fra pyrimidinforbindelser. Imidlertid...
Adenosintrifosfat, eller ATP, virker som en kilde til drivstoff i cellene dine. Dannet fra en rekke kjemiske reaksjoner, kan karbohydrater, proteiner og fett alle omdannes til ATP etter fordøyelsen. Hver...
Forbrukertilfredshet er nøkkelen til en restaurants suksess. For å opprettholde kundetilfredshet må restauranter være i stand til å betjene matvarer som kundene ønsker å spise, selv om det betyr å...
Protein fungerer sammen med kalsiummineraler for å sikre sterke muskler, vev og bein, rapporterer Linus Pauling Institute ved Oregon State University. Noen matvarer inneholder naturlige mengder av begge disse næringsstoffene....
