Spinat er ofte definert som en super-mat, og med rette. Den grønne grønnsaken er fullpakket med vitamin A, vitamin K, vitamin C, folat, magnesium, jern, mangan, kalsium og fiber. Spinat...
Mat og Drikke - Side 778
Reker gjør ideelle hors d'oeuvres og er også lett integrert i måltider. Forberedelse og dampende reker tar bare noen få minutter. Hvis du kjøper ferdig å spise reker på kjøpmannen,...
Steam cooking fremhever den delikate søtheten av kamskjell uten ekstra kalorier fra smør eller olje som er typisk for seared eller stekt kamskjell. Mens damping er en av de enkleste...
Pølse kommer i mange forskjellige størrelser og former og varianter, inkludert frokostpølse, italiensk pølse og kielbasa. Pølser er vanligvis dannet til koblinger eller patties fra kjøtt som kylling, svinekjøtt eller...
Grilling av ekstra ribber kan ta opptil seks timer, sier AmazingRibs.com, mens babyribber kan ta så lenge som fire timer å grille. For å kutte ned på grilltiden kan du...
I stedet for å kjøpe en kan av gresskarpuré, kan du dampe ditt eget friske gresskar og bruke det ømte, kokte kjøttet som gresskarfylling eller i en rekke andre bakevarer,...
Steaming mais på cob i husk er raskere enn den tradisjonelle kokingsmetoden, og hjelper også med å holde mer av den ferske mais smaken. Skallene fungerer som naturlige isolatorer som...
Mange kjøttstykker er tøffe og seige fordi de kommer fra muskler som får mye trening. Kutt fra skulderområdet av hjort, lam, ku og gris inneholder mye bindevev som gjør kjøttet...
