Mens tynne steker er ideelle for porsjonskontroll, kan det være vanskelig å få et høyverdig sear på dem uten overcooking. Searing er veldig viktig - steker med lite eller ingen...
Tykke, saftige svinekoteletter er en sommerfavoritt. Grilling tykke svinekoteletter kan imidlertid være utfordrende, fordi du må få temperaturen helt rett uten å forkjøle kjøttets kanter. Nøkkelen til å grille tykk...
Grilling av en ribbøyebiff på beinet gir et sukkulent måltid som inneholder mange av de essensielle næringsstoffene rundt hvor du kan bygge et balansert kosthold. Beef er rik på konjugert...
Å lage en biff på en George Foreman innendørs grill kunne ikke vært enklere, og er ideell for leilighetsboere og andre som ikke vil bryte ut den tradisjonelle grillen. Det...
Kucchini og sommer squash er lette, jordige smaksatt grønnsaker. Når de er rå har de fast, hvitt kjøtt og en jevn, hard grønn av gul hud. Når de er tilberedt...
Gyroen er en gresk-amerikansk sandwich bestående av et lambasert kjøtt som serveres på grillet pitabrød med salat, tomat og en yoghurt-agurkesaus kalt tzatziki. Sandwichet ligner på tvers av den arabiske...
Shell biff er en benfri og langstrakt kutt også kalt New York strip biff, Kansas City strip biff eller bare stripe biff. Shell biff har vanligvis en tykkelse på 1...
I likhet med pølser i form og størrelse er pølser ofte mer smakfulle og hjertelige enn en enkel hund. Pølsene kommer enten tilberedt eller rå, og begge kan tilberedes med...