Ingenting sier "sommer" som den røkne aromaen av mat blir tilberedt på en kullgrill. Det gir tilbake minner om enklere dager, da folk hadde tid til å sitte med venner...
Grillet boudin pølse tilbyr en Cajun kulinarisk opplevelse fullpakket med sunn ris, grønnsaker og svinekjøttkulder. Som mange andre populære grillpølser, tar ikke boudins lenge på grillen fordi de vanligvis er...
Grillet biff er kongen av bakgården grillmatlaging, og en av de beste kuttene av biff å bruke for å slå ut juiciest, mest smakfulle steker av grillen er benfri rib...
Noen av de mest populære kuttene av svinekjøtt er utbenet. Svinekjøttet, for eksempel, selges ofte utbenet, siden ribbenene som er koblet til lommen, blir ofte fjernet og solgt som eget...
Kylling er moderne amerikansk favoritt kjøtt: Den gjennomsnittlige amerikanske forbruker over 20 pounds mer kylling enn biff per år, rapporterer Business Insider. Mye av denne kyllingen er utbenet, skinnfrie bryst,...
Når det kommer til grilling av utbenede svinekjøtt ribben i landet, er det to generelle måter å lage mat på disse disse hjertelige kjøttplatene, kuttet fra ribbenenden av mørtelmuskulaturen. Country-stil...
Som et tøft kutt av biff er rumpesteget best grillet lavt og sakte over indirekte varme. Kutt fra bunnen rundt, rumpstekt kan være utbenet eller bein-inn, som deretter kalles en...
Vaqueros - ranchhender og cowboys fra Nord-Mexico - skapte fajitas som en måte å bruke den smakfulle og rimelige kjøttkjøtten som kalles skjørtbiff, og Tex-Mex-matentusiaster har vært takknemlige siden da....