The Big Green Egg er en allsidig utendørs komfyr med funksjoner som skiller den fra andre griller. Den er designet spesielt for bruk med hardtrekkull, som brenner varmere enn briketter...
Mat og Drikke - Side 966
Grilling er en vanlig metode for matlaging av bratwurst-pølser, men ovnen er et annet alternativ hvis du ikke har tilgang til grill eller tid for å la det varme. Searing...
Bratwurst er et rikt krydret tysk pølse tilberedt av svinekjøtt eller en blanding av svinekjøtt og kalvekjøtt. Bratwurst kommer enten rå eller forkokt. Du kan tilberede forkokt bratwurst i mikrobølgeovn,...
Boudin pølse krever ikke mye matlaging siden pølse-maker har allerede tatt vare på matlaging for deg før du kjøpte den. Boudin blanc, Cajun-klassikeren, er en grunnleggende forkjølt, et karboderi-uttrykk som...
Boudin er en type pølse innfødt til Frankrike. Parabolen ble populær i Louisiana og Cajun-kjøkkenet etter å ha blitt introdusert av franskmennene. Det finnes flere varianter av boudin, inkludert boudin...
Bunnbiff er vanligvis ikke et ømt stykke kjøtt på grunn av sin tøffe muskel og mangel på fett. Fordi det er et magert kutt, tørker bunnen rundt og blir tøffere...
Boston butt er et stykke svinekjøtt som kommer fra øvre del av skulderen på svinens forkant. Det er en flott kutte av kjøtt for å lage en potte måltider som...
Bonito fisk er en del av familien Scombridae som inkluderer makrell og tunfisk. I likhet med tunfisk i tekstur og farge, anses det ofte mindre ønskelig fordi det er oljere...
