Chuck biff er et kutt av biff som kommer fra nakken og skuldrene til en ku. Du finner chuck biff i de fleste dagligvarebutikker, ofte i kostnadseffektive familiepakker som kan...
Alle artikler - Side 2821
Hvor du vil ha 16 til 20 skiver et pund i en pakke med vanlig, tynt skiver bacon, vil du ha halvparten så mange skiver i en tykk skiver. Tykt...
En kalkunkrone er bare brystkjøttet - ingen ben - på benet, noe som reduserer koketiden, gjør det lettere å skjære og skape mindre avfall. Dessverre har brystkjøttet et rykte om...
Du trenger ikke å helt blåse dietten eller innholdet i lommeboken din når du er ute etter et ømt, saftig stykke rødt kjøtt. Flankbiff, som er kuttet fra styreens underliv,...
En svinekjøtt, eller skinkehock som det blir kalt, kommer fra grisens ben rett over foten og under kneet. Svinekjøtt er et veldig billig og tøft stykke kjøtt som er lastet...
På sitt beste kommer et brød bananbrød ut av ovnen som er rødt av frukt og krydder, med en lettbrunet, litt kuppet topp. Et godt bakt brød skal være fuktig,...
Tenderbiff, også kjent som filet eller filet mignon, kokes raskt og enkelt på komfyren. Lunt, men mørt og saftfullt, bør dette smørbrødsmakede biffen tilberedes ved hjelp av tørre metoder, som...
Hjort kjøtt - også kalt venison - er ømt, fuktig og flavorful når du er forberedt av kunnskapsrike hender. Når det ikke har vært, er resultatet en tørr, tøff og...
