En skotsk filèt er rib-øye kutt av biff som ligger under ribben av kua. Denne ømme delen av kjøttet er ofte festet til ribbenene for å skape en stående ribbeist,...
Reker er en fettfattig, kalorifattig mat som enkelt kan sautees i minutter på ovnen. Reker er rik på høyverdig protein, og det er en god kilde til kalium, fosfor, magnesium...
Det finnes flere varianter av pølse, fra svinekjøttbaserte frokostforbindelser til pølser laget av blod, kalvekjøtt og til og med fisk. På grunn av sin sylindriske form og tykkelse er det...
Cooking pølse i NuWave Oven, en benkeplate som bruker infrarød teknologi, er en cinch. Teknologien til NuWave Oven lar mat som pølse bli tilberedt raskere samtidig som den opprettholder en...
Italiensk-amerikanere på østkysten av usa kalles ofte tomatsaus "saus". Tilsynelatende kommer det fra det italienske ordet sugo, som betyr saus. Sugo al pomodoro er tomat saus, og sugo all'arriabbiata er...
Alle pølser faller inn i en av to kategorier: fersk pølse, som fersk kielbasa eller bratwurst, og forkokt pølse som røkt pølse eller knockwurst, ifølge National Hot Dog & Pusherrådet....
Sauerkraut, en populær rett i Tyskland, er syltet hvitkål, både salt og sur. Saltmonopolet under Fredrick den store regjering kan ha ført til måten å bevare surkål på, og dermed...
Tangy surkål synes å være laget for crock potten. Den surkål kokter sakte, løsner sin smakfulle væske og smaker alle de andre ingrediensene i crock potten. Tilberedning av surkål i...