I over 4000 år har gurkemeys krydder vært brukt i matlaging og medisin. I matlaging blir det vanligvis malt i et gullfarget pulver og tilsatt mat. For medisinske formål er...
Tilapia og andre typer fisk kan være en del av et sunt, balansert kosthold. Fisk er en rik kilde til protein og hjerte-sunn omega-3 fettsyrer. Den er lav i mettet...
USAs status som verdens smeltepotte kommer med mange fordeler, blant annet å nyte mat fra kulturer over hele verden. Vanligvis betraktet en tysk rett, surkål eller syltet kål, oppstått i...
Som junk food gå, er popcorn på sunnere siden. En helkorn, den er relativt lav i kalorier og tilbyr gunstige vitaminer og mineraler. Det er imidlertid mulig å ha for...
Laget av kokte soyabønner som er gjæret med Bacillus natto-bakteriene, er natto et kraftverk av ernæring. Hver 1-kopps servering er høy i protein, fiber, antioksidantfytokjemikalier og essensielle vitaminer og mineraler...
Metamucil er et merkenavn for et fibertilskudd som inneholder psyllium. Produsert av Procter & Gamble, Metamucil er tilgjengelig i pulverform, enkeltbetjente pulverpakker og wafers, alt i forskjellige smaker, så vel...
Spis grønnsaker. Du har sikkert hørt at hele livet ditt, og hvis du er som de fleste amerikanere, har du fortsatt problemer med å spise så mange "greener" som du...
Hvis du har lagt merke til mattrender i disse dager, har du sannsynligvis lagt merke til at blomkål er overalt - fra pizza skorpe til potetstatninger. Blomkål tilhører gruppen av...