Den glykemiske belastningen (GL) er basert på den glykemiske indeksen (GI), som er en numerisk vurdering som sammenligner effekten av forskjellige karbohydrater på blodsukkernivået. I motsetning til GI-formelen tar GL-formelen...
For å holde blodsukkernivåene lave og stabile, refererer mange diabetikere og dieters til glykemisk indeks. Siden karbohydrater har størst effekt på blodsukkeret, er de fleste matvarer som er oppført på...
Å spise karbholdige matvarer kan føre til høye blodsukkernivåer, men noen karbohydrater vil øke blodsukkernivået mer enn andre. Den glykemiske indeksen, eller GI, brukes til å kategorisere karbohydrater i henhold...
Ris er en vanlig kilde til karbohydrater og er tilgjengelig i hvite og brune varianter. Kvaliteten på karbohydrater i ris og andre matvarer kan måles av GI, eller glykemisk indeks...
Den glykemiske indeksen av en mat relaterer seg til hvor raskt det absorberes og hvor sterkt det påvirker blodsukkeret og insulinnivået, som forklart av Harvard Medical School. Jo høyere GI,...
Hvor en karbohydratmat faller på glykemisk indeks indikerer hvor mye det vil øke blodsukkeret. Dette er spesielt viktig hvis du har diabetes, da kroppens evne til å håndtere mengden sukker...
Glykemisk indeks er et vanlig brukt verktøy for å bestemme effekten av karbohydratholdige matvarer på blodsukkernivå. Dieters og personer med diabetes bruker Glycemic Index fordi blodsukkernivåene kan påvirke fettlagring og...
Hvis legen din eller ernæringsfysiologen anbefaler deg å velge lave glykemiske matvarer, må kostholdet ditt inkludere fersk, helmat som ikke forårsaker en rask økning i blodsukkernivået. Den glykemiske indeksen rangerer...