Den trøstende, innbydende lukten av hjemmebakt brød burde være grunn nok til å prøve å bake hjemme. Hjemmebakt brød kan også tilby flere næringsstoffer og færre tilsetningsstoffer enn kommersielt produserte...
Mat og Drikke - Side 161
Mens du kanskje kjenner artisjokker som en kuleformet delikatesse, med flere overlappende blader, er denne delen faktisk blomsten til planten. De lengre, serrated, "sanne" bladene som finnes langs stammen av...
Artisjokker har blitt brukt som fordøyelseshjelp siden gamle egyptiske tider. I dag vet vi at de inneholder næringsstoffer som gir flere helsemessige fordeler. Imidlertid er ikke full sikkerhetstesting av kronärtskremtilskudd...
Agua de Jamaica er en ikke-alkoholisk meksikansk drikke laget av blomstene fra jamaica-anlegget, som er en type hibiskus, sukker og vann. Hibiscus inneholder naturlige forbindelser som kan redusere blodtrykket og...
Eksponering for industrielle forbindelser som inneholder eddiksyre, som brukes i maling, pesticider, plast og tekstiler, er farlig for helsen din. Imidlertid er eddiksyre generelt anerkjent som trygg for bruk i...
Genmaicha er en japansk grønn te blandet med brune riskjerner og kjent for sin hyggelige ristede smak. Genmaicha kan gjøres med ulike typer grønn te. Forskning tyder på at drikking...
I hele Vestindia, og særlig Jamaica, bruker folk febergressete som et urtemiddel for forkjølelse, hoste og senkende feber. Febergress er det jamaicanske navnet for sitrongress, og teen er laget av...
Egghvite, når pisket, danner en lett og luftig skum som tjener som topping for paier, grunnlaget for lette kaker og den elegante plattformen for en frukt-og-kremfylt Pavlova. Sukker er en...
