Emulgatorer holder krem i kaffen din og dressingen på salaten din sammen. Emulgeringsmidler som lecitin stopper olje og vann fra splitting. Lecithin forekommer naturlig. Hvete og egg inneholder lecitin. Ikke...
Mat og Drikke - Side 18
Å velge sunn mat er ikke alltid lett. Mange matvarer er høye i fett, kalorier og sukker, men ender opp som vanlige deler av dietten fordi de smaker godt. Det...
Å spise tre måltider om dagen virker fornuftig, men er det sunt? Når du vil føle deg og se ditt beste, er det vanskelig å ignorere de motstridende påstandene om...
Den vanlige drikken av varmt vann kan gi mange helsemessige fordeler, inkludert forbedret fordøyelsessykdom og vekttap. Smaken av varmt vann kan ikke passe til smakløkene dine, og du vil legge...
Når high-end restauranter serverer biff tartare til diners, må de skille den tynn eller tjene den bakken slik at folk kan tygge den. Samtidig serverer de rå kjøtt, de advarer...
I noen sesonger nyter halvparten av den amerikanske befolkningen en liten iskrem, ifølge Landbruk og Agri-Food Canada. Iskrem hjelper ikke bare med å tilfredsstille din søte tann, men det regnes...
Hydrogenert olje er en menneskeskapt matvare som brukes mye i hele matforsyningen for kostnadseffektivitet og tekniske fordeler. Også kjent som transfett, disse oljene er blitt mer kjent for deres skadelige...
Mange mennesker har misforståelser om forskrifter om høy fruktose mais sirup i EU eller EU. I motsetning til den vanlige oppfatning, er ikke høy fruktose mais sirup forbudt i Europa....
