Lean, mild fisk som John Dory gir deg størst mulig bredde når det gjelder matlagingsteknikker, men de beste metodene beholder sine naturlige egenskaper - fin tekstur og lys smak. Smaksverdet,...
Mat og Drikke - Side 355
Kokt, kupert kylling er en stift av oppskrifter fra all-amerikanske gryteretter, supper og salater til asiatiske steker og latinamerikanske empanadas. Kylling koker ganske raskt og trenger lite smørbrød, slik at...
Med ca 9 gram protein per unse er kyllingefilet en mager kilde til protein og et sunt tilsetning til dietten. Å lage disse tynne skiver med brystkjøtt kan imidlertid være...
En biff mørbrad biff kommer fra nær kuens rump. Fordi det er tatt fra en ganske godt brukt muskel, er mørbrad ikke særlig øm. Det beste ved å ømme det...
En boneless beef chuck shoulder pot stek tilbyr både god smak og god ernæring for en familie middag. En 3-oz servering av magert biff - om størrelsen på kortstokk -...
Svinekoteletter var en gang fett nok til å bli stekt alene i en skillet. I dag blir grisene avlet slik at tradisjonelle metoder kan produsere det fryktede resultatet: kjøtt så...
Torsken er relativt billig, enkel å lage mat og det gir et utmerket tillegg til et sunt kosthold. En 3-1 / 2 oz. servering av fersk torskfisk inneholder bare 85...
Sesam olje er mye brukt i Kina og India for å behandle en rekke helseproblemer, både internt og eksternt. Hvordan sesamolje blir brukt, avhenger av ditt problem og hvor det...
