Hvitløk, som er relatert til løk og purre, inneholder kraftige fytokjemikalier og næringsstoffer som bidrar til å bekjempe sykdom. Forskning viser hvitløkens potensielle fordeler mot plager som hjertesykdom og kreft....
Mat og Drikke - Side 468
Cashew nøtter er faktisk frø i bunnen av cashew eple, som kommer fra cashew treet. Dette treet er hjemmehørende i nordøst-Brasil. Cashew er lysbrun i farge og formet som en...
Med den rike smaken og saftig kjøtt, gjør anda et dekadent tillegg til kostholdet ditt. Samlet sett er anda fetere enn mange andre typer kjøtt, så velg skinnfritt brystkjøtt for...
Risotto er en tradisjonell italiensk tallerken laget av Arborio ris, en bestemt type kortkornet ris. Vanligvis blir risen kokt sakte i buljong med hyppig omrøring, og deretter blandet med ost,...
Vegan dietter, når planlagt riktig, er sunn og kan til og med redusere risikoen for visse sykdommer, ifølge American Dietetic Association. De kan være passende for enkeltpersoner i alle stadier...
Du har sannsynligvis altfornuft mel stukket bort et sted på kjøkkenet ditt. Allsidig mel kan brukes til omtrent hvilken som helst oppskrift og er tilgjengelig som bleket eller ubleget. Ubleget...
Vitamin B-12, også kjent som cobalamin og cyanokobalamin, er en av de åtte B-komplekse vitaminer. Vitamin B-12 er nødvendig for metabolisme, DNA-syntese, produksjon av røde blodlegemer og vedlikehold av friske...
Upassende mengder kalsium under graviditet kan være dårlig for både deg og babyen, men overflødig kalsium kan også føre til alvorlige konsekvenser. Mat- og næringsstyret ved Nasjonalt Akademier anbefaler et...
