Spørsmålet, når treg matlaging sopp, er hvor treg kan du gå. En lang steketid gir deg ømme og rike sopp, perfekt til servering med biff eller over pasta eller poteter....
Mat og Drikke - Side 783
Du kan være tilbøyelig til å lage svinekoteletter, men for et interessant alternativ, prøv lammekoteletter. Lammet er imidlertid fetere enn noen andre kjøtt med 18 g fett, hvorav 7 er...
Rival er produsent av mange kjøkkenutstyr, inkludert benkeplater. Denne enheten ble primært designet for å steke kjøtt som kyllinger, biff og svinekjøtt. Selv om Rival Roaster er i stand til...
Jordkalkun er et sunt alternativ til kjøttbiff som vanligvis er lavere i fett og kalorier, men leverer like mye protein. Ofte blir kalkun brunet i en skillet før du legger...
Fullfargede og magre, oksekjøtt topp runde roster mangler fett og marmorering. Dette gjør disse stekene moderat tøffe, spesielt når de blir kokt for raskt i tørr varme. Koking dem i...
Legenden har det at Henry VIII var så smittet med et spitristet dobbelt mørbrad av biff som han kalt det Sir Loin, Baron of Beef. I England, den store joint...
Stekende bacon på ovnen gir deg knust bacon, men det kan også resultere i et fettete rot i hele kjøkkenet ditt. Ved langsom matlaging av bacon i ovnen, kan du...
Topp mørbrad rundstykke biff, også referert til som halvmåne roast eller ansiktsrunde, ligger på baksiden av kua. Selv om det vanligvis betraktes som et magert kutt av biff, kan det...
