Selv om purister kan hevde at grillede ribber er best tilberedt over trekull, er en propangrill lettere for nybegynnere å håndtere. Å holde kull ved lav temperatur som kreves for...
Mat og Drikke - Side 920
Når sommeren ruller rundt, blir matlagningsribber på grillen en favoritt tidsfordriv av mange grillmestere. Pork riblets, eller babyback ribbeina, er den minste kuttet av ribber, som kommer fra bakre delen...
Pork-jowl bacon avviger ikke mye fra svinekjøttbacon, bortsett fra én ting: teknisk sett er det slaktbiprodukter. Selv om du ikke ville vite ved utseendet - både jowl bacon og vanlig...
Mange svinekutt er så magre som utbenede, skinnfrie kyllingbryst, med mindre enn 95 milligram kolesterol, 10 gram fett og 4,5 gram mettet fett i hver 3-unse servering. På grunn av...
Ovnposen matlaging gir en måte å holde kjøttet fuktig som det steker uten all opprydding. Posen holder fuktigheten inn som svinekoker for å gi naturlig og uanstrengt basting. Eventuelt svinekjøtt...
Kubet svin danner grunnlaget for et raskt måltid. Kubene av svinekjøtt, trimmet av fett og allerede i bitbitbiter, koker raskt og kan brukes i en rekke stews, steker og andre...
Svinekoteletter er billige, enkle å finne og enkle å lage mat. Fra steking til baking, er det en rekke måter å lage mat for å lage matkoteletten. Noen favoriserer matlaging...
Stek er ikke den eneste måten å lage svinekoteletter på stovetoppen din. Pan-searing gir dette saftige kuttet av svinekjøtt et crusty, brunt brun interiør; du dekker bare pannen for å...
