Ris er et relativt billig komplekst karbohydrat som bidrar til å brenne kroppen din med energi. Det er en av de mest konsumert matene rundt om i verden, og kommer...
Bulgur, et forkjølt, tørket kornprodukt, er laget av sprukket hvete. Det er en stift i Midtøsten mat, og er tradisjonelt brukt som en base for tabbouleh salat. Fordi det allerede...
Bulgur kommer fra en gammel stil av bearbeidet korn, kalt "groats". Hveten er kokt og deretter tørket igjen, etterlater dens stivelse i sin kokte form og klar til å rehydrere...
Buffalo fisk er en type ferskvannsfisk som er best tilberedt i ovnen. Det er ikke som buffalo-stil kyllingvinger, servert med ranch eller blåost-dressing for dipping. Hvis det er skuffende for...
Bokhvete har blitt brukt som en tradisjonell grøt i Russland, hvor den er innfødt, og den ble dyrket i de amerikanske koloniene av George Washington og Thomas Jefferson. Den japanske...
Navngitt etter Belgias hovedstad, kommer spire fra cruciferous, eller Brassica, familie sammen med kål, brokkoli, blomkål, kale, kohlrabi, collards, sennep og bok choy. De gir høye mengder vitamin C, vitamin...
Hvis du elsker pasta, men foretrekker ikke å spise hvitt mel eller ikke fordi det inneholder gluten, så kan du prøve å prøve pasta med brun ris. Pastaen er laget...
Brokkoli er en grønnsak som er preget av sin pulserende grønne farge, tykke stilker og tett pakket blomster. Brokkoli er ernæringsmessig tett, og spiller en viktig rolle i et sunt...