En biff i Chicago-stil er forkullet på overflaten og tilberedt til ønsket doneness på innsiden, ifølge The BBQ Experiment. Enhver type biff kan tilberedes i Chicago-stil, men det er best...
Mat og Drikke - Side 991
Frugale homemakers og profesjonelle kokker er like knyttet til de tøffe, søte unloved kuttene av biff. Dette er musklene som jobber hardest i løpet av et dyrs liv, og de...
Den midterste kutte halvbenet laken anses som en av de viktigste svinekotelettene. Denne kuttet inkluderer en del av ryggraden. Benet legger smaken til kjøttet og akselererer matlagingen litt. Du må...
Når du får lyst på kake, vil du kanskje ikke vente de 40 minuttene som kreves for å lage mat. I stedet for å bake kaken i ovnen, koker den...
En sommerfugl kalkun er flatt og strukket ut i en kjøttfull sommerfuglform. Hele ryggraden er fjernet, noe som gjør det lettere å spre, lage mat og skjære enn hele kalkuner....
Beinløse, skinnfrie kyllingebryst er en mager kilde til protein, lavere i fett enn mørkekylling, som lår og vinger og kylling kokt med huden på. Butterflied kyllingebryst er skåret nesten helt...
Burro bananer er en mindre, stubbier versjon av den typiske Cavendish banan. Bananer er det mange næringsdrivende refererer til som en super mat. De har lite fett og høy energi,...
Burgere er vanligvis laget ved å forme like store deler av biff i patties. Andre kjøttvarer, som bakkekjøtt, svinekjøtt, kalkun eller kylling, kan brukes i stedet for biff, og burgere...
