Korn er fruktene av enkeltfrøet gress som bygg, hvete og rug. Selv om kornbaserte matvarer utgjør et flertall av det amerikanske dietten, blir mange laget av raffinerte korn som hvitt...
Den generelle matgruppen som inneholder fett og søtsaker er den minste matgruppen, noe som betyr at du bør spise minst mulig mat fra denne gruppen. Søtsaker har en tendens til...
Legen din kan sette deg på et tørt diett hvis du har fordøyelsessykdom som kronisk gastritt, et magesår, vedvarende diaré eller reflukssykdom. Du må kanskje også følge kostholdet hvis du...
Vitamin B12, også kjent som cyanokobalamin eller kobolamin, er et viktig næringsstoff involvert i mange metabolske veier. Anbefalt daglig inntak av vitamin B12 er 2,4 mikrogram per dag for voksne...
Du må få noen aminosyrer - kjent som essensielle aminosyrer - fra mat, mens andre gjør kroppen din på egen hånd. Tyrosin er en ikke-essensiell aminosyre kroppen din gjør fra...
Tyramin, en aminosyre som finnes i både kropp og proteinholdig mat, bidrar til å regulere blodtrykket. Hvis du tar en antibiotisk medisin som inneholder linezolid- eller monoaminoksidasehemmere for å behandle...
Svovel, et mineral som er viktig for helsen din, finnes i alle kroppsvev og spiller flere viktige roller i kroppen din. Ifølge Phyllis A. Balch, forfatter av "Prescription for Nutritional...
Purin er en forbindelse som finnes i mange matvarer, men hovedsakelig de av animalsk opprinnelse. Når du bruker purinholdig mat, produserer kroppen din urinsyre som et resultat. Dette er vanligvis...