Tankefulle kokker ser etter sukkerstatninger når man baker kaker for folk med diettproblemer som diabetes, og de som ser på vekten. Et naturlig søtningsmiddel kjent som Stevia har fått nylig...
Spelt er et korn som er nedstått fra hvete, og det har en mild, nøtaktig smak som kan sammenlignes med hvete. Selv om stavet inneholder gluten, har det mindre enn...
Hoisin saus er en smakfull asiatisk saus som tradisjonelt er laget med sesamolje som en av ingrediensene. Hvis du mangler Hoisin saus i pantryet ditt, men vil oppnå en lignende...
Hvis du planlegger å lage informasjonskapsler og innser at du ikke har allmelodsmelket som oppskriften krever, kan det være verdt en tur til butikken for å plukke opp noe. Selv...
Mel laget av brun eller hvit ris er et egnet alternativ som kan erstatte hvetemelkopp for kopp i favorittkakeoppskrifter. Hvit ris mel er et godt valg for de fleste informasjonskapsler;...
For mange mennesker forårsaker løk halsbrann eller annet fordøyelsessvikt. Hvis løk forstyrrer din glede av et måltid, eller hvis du ikke har en når du lager en oppskrift som krever...
Poly og enumettede fettstoffer, som olivenolje, kan gi mange helsemessige fordeler, blant annet redusere risikoen for hjertesykdom, høyt blodtrykk, fedme og type 2 diabetes. Derfor kan det med jevne mellomrom...
Kjent for sin søte, jordiske smak, er havregrynkaker et populært valg for en hjemmelaget dessert. Mange havremelkakeoppskrifter krever smør, det gir en søt, kremaktig smak og gir også kakene en...