Tyrkia skiver, eller koteletter, er utbenet, hudløs, og tilbyr et alternativ til kyllingebryst eller tilberedning av en hel kalkun. Kotelettene skiver fra brystet, over kjøttets korn og kan være opptil...
Hvis du liker den smakfulle smaken av linkpølse, men du er bekymret for fett- og kaloriinnholdet i svinekjøtt, bør du vurdere å bytte til kalkunlenkepølse. Tre friske svinekoblingspølser inneholder ca...
Å lage kalkun i NuWave-ovnen kan spare deg tid på kjøkkenet og frigjøre din tradisjonelle ovn for å lage mat til andre varer til en spesiell middag. NuWave er en...
Tyrkia Frankene er et sunt, lite fettalternativ til tradisjonelle svinekjøtt eller bifffranker. Ifølge Brown University Nutrition Academic Award Program inneholder kalkun franker 8 til 11 fett g, avhengig av merkevaren,...
Tunfisk har en kjøttaktig tekstur og sterk fiskaktig smak. Vanlige arter hos amerikanske fiskere omfatter albacore og gulfin. Begge gir tykke, smakfulle steker. Fersk tunfisk kjøtt holder godt sammen, noe...
Tri tips er et sjeldnere kutt av kjøtt som kommer fra nederste ende av mørbrad. Det blir navnet sitt fordi det er trekantet i form. Det er et ganske ømt...
Å slå tøffe kutt av biff i gaffelmalt mat er mulig når du bruker riktig teknikk. Kjendiskokeren Jamie Oliver beskriver biff tatt fra kuens shin for å være den tøffeste,...
Hvis biff er det som er til middag, kan du ikke gå for langt galt med en saftig, økonomisk toppkjøttbiff eller stek. Topp mørbrad er en magert kutt av biff...