Broiling er en sunn matlagingsmetode som lar deg lage svinekjøtt uten tilsatt fett og kalorier fra olje eller smør. Det er også raskt og relativt avstengt, så selv nybegynnerkokker kan...
Koking med en konveksjon brødrister ovnen produserer raskere matlaging enn i vanlig ovn ved hjelp av vifter for å tvinge varmen gjennom ovnen og omgir maten i stedet for at...
Bell peppers er svært høy i vitamin C og lavt kalorier. En mellomstor pepper inneholder bare 25 kalorier og 190 prosent av den daglige verdien av vitamin C. Denne allsidige...
Broilers er et oversett og underused kjøkken forberedelse verktøy. Broiling er en sunn matlaging som krever ingen tilsatt fett. Faktisk tømmer fett av kjøttbullene når du koker dem i en...
London broil er en forberedelse, ikke et kutt av kjøtt. Den vanlige prosedyren er å marinere, bake eller broilere til middels sjeldne og servere i tynne skiver. Tradisjonell London broil...
Kveite - som andre faste, hvite fleshed fisk som Sverdfiskbiter - er en av de beste typene fisk å brøle. Både steker og fileter koker seg godt og har en...
Flounder er en saftig og mørk kjøttfisk med mild smak. Kjøttet tar godt med høye temperaturer, da det ytre danner en litt søt skorpe mens interiøret forblir fuktig. Å legge...
Krabbekjøtt er lite fett og rik på protein og inneholder svært lite kvikksølv, så det er trygt for gravide å spise. Populære New England-krabbekakene er tradisjonelt laget av dypfryste krabbekjøttpatties,...