Komfortabelt, nærende og rimelig, ligger opprinnelsen til hjemmelaget sjelmat i tidlig amerikansk matlagingstradisjoner som benyttet seg av matvarer som andre pleide å kaste bort. Retter som bakt kalkun vinger ble...
Bakte sålfiletter er en enkel, lite fett og næringsrik hovedrett. Baking sole fileter er ikke komplisert og tar ikke lang tid, noe som gjør dem til et utmerket valg for...
Sockeye, eller rød, laks er en art som finnes i det nordlige Stillehavet og elvene som tømmer inn i den. De vokser opp til 2 meter 8 inches lang, og...
Sirloin tip steak - mer kjent som flap kjøtt - er overraskende flavorful og ømt gitt sin relativt lave kostnader. Denne billige snittet gjør det bra med raske matlagingsmetoder som...
Rød snapper er en fettfattig fisk med en fast tekstur. Bruk lav varme, fra 250 til 350 grader Fahrenheit, for å bake rød snapper i ovnen; vekselvis, bake eller steke...
En grunnbakket laksoppskrift inneholder ikke noe mer enn laks, sitron og vegetabilsk olje. Hvis du ønsker, kan du også legge til en sprinkling av pepper eller andre krydder. Du kan...
Laks er en utmerket kilde til essensielle omega-3-fettsyrer, inkludert hjernestimulerende DHA, i tillegg til å levere sunt magert protein og andre næringsstoffer. En tradisjonell metode for matlaging laks er å...
Baking laks i aluminiumsfolie gir et mer smakfullt måltid og enkel opprydding. Denne teknikken fanger fuktigheten inne i folien for å forhindre at laksen tørker ut. Denne teknikken lar deg...