Forbered søte potetblader ved å koke, dampe eller stekepanne for å bevare næringsstoffer. Mens matlaging grønnsaker fører til små næringsstap, bidrar varme også til å aktivere noen plante enzymer, vitaminer...
Alle artikler - Side 2453
Sukrose er det kjemiske navnet på bordsukker. Den består av en kombinasjon av glukose og fruktose og oppnås vanligvis fra sukkerrør eller sukkerroer. En løsning er en væske, vanligvis vann,...
Med lite fett og vanligvis ikke noe ben, er mørbradsstiv en av de enkleste kjøttene å forberede seg på stekegryte. Enkel forberedelse likner imidlertid ikke til noe preparat. Å ta...
Ristede soyabønner er et knust snack som faktisk er bra for deg. Soyabønner er den eneste plantematen som inneholder et komplett protein. Med andre ord inneholder de alle essensielle aminosyrer...
Selv om poteter er høyt i kalorier, har de lite fett og gir viktige næringsstoffer, inkludert kostfiber, karbohydrater, kalium, kalsium, vitamin C og folat. Frosne, hjemmelagde hash browns er klare...
En sirloin svinekotelett har mindre fett enn en skinnløs kyllinglår, så det er et sunt valg for middag. Sirloin koteletter, noen ganger kalt blad svinekoteletter, er ikke ganske så øm...
Tomatsaus brukes som base for mange retter, inkludert pasta, supper, pizza og meksikansk mat. Bokser og krukker av tomatsauslinje matbutikkhyller, men å lage saus fra friske tomater gir ferdigproduktet en...
Konveksjon ovner bruker fans til å sirkulere varm luft gjennom hele ovnen, for å lage maten mer grundig og jevnt. Av denne grunn koker maten også raskere, beholder mer fuktighet...
