Når du lagrer et måltid, jo mer du kan lage mat på samme tid eller i samme konvensjon, desto enklere er prep, overvåking og opprydding. Røyke korn på cob mens...
Torsk er en av de lettest tilgjengelige og rimelige fisketyper. Det er lett plassert på din lokale matbutikk frosset i fileter eller fersk på kjøtttelleren. Enkel å forberede og utrolig...
Torskro, ofte forvekslet med kaviar, regnes som en delikatesse i enkelte land, som for eksempel Norge. Hard rogn er de unfertilized egg av den kvinnelige torsken, og myk rogn er...
Kokosmælk er en tykk og kremaktig væske som ekstraheres fra det kresne kjøttkjøttet. Det er mye brukt i indisk, Sør-Asiatisk, Stillehavsøya og Karibisk mat for å få en kremaktig, kul...
Kjøttet fra en moden kokos brukes hovedsakelig i bakevarer eller kombinert med ukokt, finhakket fjærfe, kjøtt eller reker. Mens kokosmelk, som er laget ved å blande vann med ferskkrydret kokosnøtt,...
Chuck eye biff er tatt fra skulderområdet av en ku. Det krever sterk krydder og hurtig, høy varmekoking fordi den er mindre smakfull og fuktig enn andre stykker av biff....
Chorizo er en type pølse som ofte brukes i spansk og meksikansk mat. Den er laget av grovhakket svinekjøtt og rød pepper, med chili pepper og paprika som krydder. Chorizo...