En stift i middelhavet, Midtøsten og afrikansk dietter, couscous er laget av semolina og vann. Kokket couscous har en myk tekstur og mild smak som passer godt sammen med en...
Country skinke er en tallerken tradisjonelt likte i ferier som påske eller Thanksgiving. Saltherdet og eldre i opptil seks måneder, er landskink vanligvis tilberedt i ovnen eller røykt i en...
Tilberedning av corned beef er ikke vanskelig eller komplisert, men debatten mellom kokker over hvorvidt å lage matkjøttet, fettsiden opp eller den fete siden ned, blir ofte så omstridt som...
Corned beef og kål har vært brukt i årevis for å feire St. Patrick's Day, men hvis du koker det godt og trimmer det ordentlig, kan det til enhver tid...
Mens fersk mais tilberedt og spist på cob er et allestedsnærværende sommertids måltid, kjerneene skrapt av cob gjør et allsidig tillegg til et bredt utvalg av retter, fra salater til...
Friske øre av mais gir en litt søt vegetabilsk sideskål til sommermåltider. Korn på cob begynner å snu opp i supermarkeder i slutten av våren, men sommermånedene er førsteklasses kornsesong....
Når du lagrer et måltid, jo mer du kan lage mat på samme tid eller i samme konvensjon, desto enklere er prep, overvåking og opprydding. Røyke korn på cob mens...
Torsk er en av de lettest tilgjengelige og rimelige fisketyper. Det er lett plassert på din lokale matbutikk frosset i fileter eller fersk på kjøtttelleren. Enkel å forberede og utrolig...